草兒與兩個寶貝の旅行

這次來到位於宜蘭壯圍鄉的「掌上明珠會館」，
一踏入庭園，綠草、木造建築、
日式庭園造景迎面而來，瞬間有了放慢腳步、好好用餐的氛圍。

這裡來介紹一下大人的饗宴
桌上先映入眼簾的是毛筆書寫的菜單，字體優雅、
每張菜單皆略有不同，每一道菜的上菜次序
也與菜單文字順序一致。這樣的細節，讓人從坐下時就開始期待。  

首道「珍味」：一整隻蟹肉棒沙拉。
蟹肉鮮甜、沙拉清爽，開胃又讓人印象深刻。

接著「刺身」：生魚片與鮮蝦。特別是蝦子，非常甜，非常新鮮。

「烤物」：來了一隻黑喉魚。魚肉細嫩，煎得恰到好處，皮微脆、肉鮮美。
烤物旁的炸稻穗，就像爆米花一樣，可以吃，
成為孩子可以邊吃邊玩的小驚喜～


「揚物」：小龍蝦搭配左節瓜。小龍蝦 Q 彈，佐節瓜爽脆，
兩者搭配讓口感層次豐富。

「將品」：牛排佐松露醬汁，還有筊白筍。牛排熟度適中、
醬汁香而不膩，筊白筍嫩口又清爽。

「食事」：廚師在我們旁邊烤海苔，然後用海苔捲入無花果做成手捲。
無花果的甜香與海苔的鹹香意外合拍。


「碗盛」：香水椰子中的鮑魚高湯。椰子的香氣與鮑魚的Q嫩
讓這碗湯成為我印象最深的一道。椰子的肉也能吃，
真的是用餐中很特別的一刻。

最後「甜品」：椰子紅豆。甜而不膩，椰香與紅豆的
融合讓人結束這場晚餐時仍留戀。

兒童餐點（我們家兩寶的體驗）

帶了哥哥與妹妹同行，特別指出這裡的兒童餐也真心用心。
 餐點是一整份的大份量蛋包飯。香氣撲鼻、蛋皮包裹著飯，份量真的不少。
 以及一整隻雞腿＋干貝香菇鮮湯的套餐。
雞腿外皮微酥、肉質鮮嫩；湯裡的干貝與香菇配搭，鮮甜、溫暖。
雖然兩人都吃到飽，但份量確實有點超出他們平常的胃口，
最後還是沒有吃完整份。但兩個孩子都誇讚：「這很好吃耶！」，
看到他們開心，我也很滿足。

來到這裡一定要去廁所一趟，
這裡的廁所也格外別緻，每一到廁所的門
都很厚重，而且馬桶也貼心設計過，
連洗手台，男女廁也很不同～
真的看的出來店家的用心設計！

 用餐完後，還可以寫寫明信片，餐廳會幫我們寄送。

📍掌上明珠會館
🏡 地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號
📞 電話： 03-9308988
⏰ 營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:30
🚗 停車：餐廳有專屬停車場，停車方便

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📌從兒童餐到成人套餐，從份量、味道、環境、細節上，
這次體驗都讓我們全家都十分滿意。
成人餐點的每一環節都像是一場料理與空間的演出，
不只是用餐，更像是一段美好的記憶。

如果你也想在宜蘭找一間兼具環境美、料理精緻、
適合家庭用餐的餐廳，我會很推薦掌上明珠會館！