羅東人真的太幸福了!在熱鬧市區的巷子裡,
竟然藏著兩家我超愛、完全吃不膩的牛肉麵名店:
《好運牛湯麵》與《黃金牛牛肉麵》。
一個是港風清新,一個是濃郁經典,
各有千秋,完全看當天的心情決定要吃哪一家!
🔹 好運牛湯麵|清香系港味牛肉麵,一吃手氣大爆發?
這間《好運牛湯麵》是從花蓮紅到宜蘭來的熱門店,
一走進來就被那濃濃的港式風格裝潢吸引,
而且店裡竟然放了一支抽籤筒!我那天心血來潮抽了一支,
居然抽到「手氣爆旺、刮中大獎」的好籤,整個心情直接飛上天。
主打的牛肉麵($180),湯頭真的是我目前喝過最「溫柔」的一款,
有一種淡淡的水果清香,不油不膩,清爽又回甘。
我朋友本來不是愛喝湯的人,這碗我看見他真的喝到快見底(笑)。
牛肉滷得入味,只是厚度偏薄。
值得大推的是他們家的牛肉捲餅($95),
外皮酥脆,裡頭包了爽口的青蔥跟牛肉片,吃起來超級解膩。
如果你是重口味的話,他們家的滷味拼盤($135)
味道會偏重一點,但很下飯,配麵很剛好!
📌 總結一句話:如果你喜歡湯頭清爽、帶點果香、
又愛吃點創意氛圍的,那這家你絕對不能錯過!
📍 好運牛湯麵資訊
🏡 地址: 宜蘭縣羅東鎮和平路152號
📞 電話:03-9557500
📍 營業時間:11:30–14:30,17:00–20:00
💰 只收取現金喔~
🔹黃金牛牛肉麵|紅麴濃香系牛肉麵,配黃金泡菜才是真功夫!
另一家是羅東中興文創園區旁邊巷子裡的低調老店《黃金牛牛肉麵》,
沒什麼浮誇裝潢,但只要是附近居民,十之八九都吃過這家!
這間的牛肉麵是經典紅燒系,而且有一個隱藏版特色:紅麴。
我點的是紅燒牛肉麵($180),湯頭比較濃郁稠厚,
喝起來有紅麴的香氣,完全不是重鹹那種,
而是有層次的溫潤甘甜。牛肉厚實又滷得非常嫩,
長輩牙口不好也能輕鬆咬開。
如果你偏愛乾麵,這家的紅麴乾麵($100)必點!
麵條Q彈,淋上特製紅麴滷肉醬,鹹香夠味,
還附一顆半熟滷蛋,香氣直接飆滿整碗,
我覺得這道完全可以單點+搭配一碗牛肉湯,完美!
(牛肉湯有分為紅燒以及清燉口味的喔!)
📌總結一句話:如果你熱愛濃郁湯頭、厚實牛肉,
又偏好經典老味道,那這家你會一試成主顧!
📍 黃金牛牛肉麵
🏡 地址: 宜蘭縣五結鄉中興路三段58號(中興文創園區旁小巷內)
📞 電話:0939-426-421
📍 營業時間:11:00–14:00,17:00–20:00 (周一、周二公休)
📌結語:羅東牛肉麵雙雄,各有千秋!
這兩家牛肉麵我真的都超愛,也常常在心中掙扎到底要去哪一家,
最後都是「看今天想喝清爽還是濃郁」來決定。真的建議大家有機會兩家都試試,
誰知道你也會像我一樣,兩邊都變成心頭好!
下次來羅東,不要只去夜市,記得彎進小巷子裡,這兩碗牛肉麵才是寶藏啊!
